Viser innlegg med etiketten Vaffler. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Vaffler. Vis alle innlegg

mandag 4. april 2011

Mine beste vaffler.

Her kommer vaffeloppskriften min. Smaken blir faktisk veldig lik vanlige vaffler.
Men platene blir litt tynnere.



6egg
1pk 200g kremost naturell
2 gode ss rømme
2ts bakepulver
4-6 ss sukkrin
4ts JBK
2ts fiberhusk
1-2 ss pofiber
1 ts  kardemomme

Visp eggedosis så stiv som mulig..bland in kremost, rømmen og det tørre
på lav hastighet i mixer'n. La røra hvile kaldt en stund.
Stekes i vaffeljern.Hele røra har ca 13 karber om du regner med eggene.
Du får 8-10 små vaffelplater.

Server m rørte bringebær og CF

Disse er forresten kjempegode uten søtstoff...
fylt med snøfrisk og røkelaks / hvitløksost og salami for eksempel!